產(chǎn)品介紹

簡(jiǎn)介：

本公司研發(fā)的醬菜巴氏殺菌機(jī)分加熱殺菌部分、冷卻部分，根據(jù)客戶的需要可增加振動(dòng)部分，風(fēng)干部分來(lái)實(shí)現(xiàn)巴氏殺菌流水一體化。

該系列殺菌、冷卻機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，先進(jìn)的控制儀表。有造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)。與目前傳統(tǒng)殺菌池相比，我公司生產(chǎn)的巴氏殺菌機(jī)勞動(dòng)強(qiáng)度降低，占用人力少，自動(dòng)化程度高，溫度可在95℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。本產(chǎn)品完全符合GMP，HACCP的認(rèn)證要求，是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由高溫水為介質(zhì)的殺菌槽殺菌后，再由傳送帶送入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被送入到下一生產(chǎn)工序。

性能特點(diǎn)：

1.巴氏殺菌機(jī)采用不銹鋼制造(電器元件除外)，清洗方便，滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定。

2.為保證溫度誤差小，采用進(jìn)口溫度傳感器，并在進(jìn)口和出口各安裝一只。

3.設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎，減輕鏈條拉力。

4.循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾)，以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長(zhǎng)時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán);過(guò)濾器清理口可無(wú)工具拆裝，讓清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便。在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門，以方便在過(guò)濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中不至于把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi)。

5.為保證產(chǎn)品殺菌無(wú)上浮殺菌徹底無(wú)死角本機(jī)采用雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)，網(wǎng)帶同步運(yùn)轉(zhuǎn)保證產(chǎn)品先進(jìn)先出。

6.為保證及時(shí)供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽，巴氏殺菌機(jī)采用蒸汽自動(dòng)調(diào)節(jié)閥和手動(dòng)控制閥微調(diào)控制?？蛇_(dá)到自動(dòng)手動(dòng)雙控制。

7.為更好的讓設(shè)備排水、排雜徹底，設(shè)備底部采用斜底設(shè)計(jì)，以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便。

8.輸送鏈板兩邊加有耐磨條設(shè)計(jì)，以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛(wèi)生方便。

適應(yīng)范圍：

適用于包裝好的榨菜、泡菜、牛奶、調(diào)味品、醬類等軟包裝系列，各種大小罐形、馬口鐵質(zhì)、玻璃瓶、漿脂圓罐直徑30-150mm、高度50-100mm等產(chǎn)品的低溫殺菌。