清潔：水平混合螺旋水流廚房凈菜加工生產(chǎn)線清潔材料。材料均勻分散。螺旋水流將物料和雜質(zhì)分離。較重的雜質(zhì)集中在錐形槽的底部。輕雜質(zhì)通過罐式過濾器排出。物料隨水流出而不會損壞物料。后端采用振動傳遞，上部配有二次噴水，以提高清潔效果。采用多階段清潔。臭氧發(fā)生裝置可用于一次性清潔，以殺死細(xì)菌并分解農(nóng)藥殘留。冰水裝置廚房凈菜加工生產(chǎn)線可用于二次清潔，以降低物料的溫度，減慢物料的呼吸并延長儲存時間。保鮮：保鮮是清潔餐具過程中重要的環(huán)節(jié)。除了在清潔過程中降低冰水的溫度外，首先，使用離心脫水的頻率廚房凈菜加工生產(chǎn)線來去除材料的表面水分。脫水頻率用于控制脫水時間和脫水速度，以滿足不同蔬菜的脫水需求。脫水完成后，通過氣調(diào)包裝完成包裝過程。惰性氣體用于替代包裝袋中的空氣，這會減慢材料的呼吸并延長儲存時間。

果蔬在進(jìn)入超市前，先用帶有廚房凈菜加工生產(chǎn)線臭氧去農(nóng)殘和殺菌的設(shè)備來進(jìn)行清洗和去農(nóng)殘殺菌，能還原果蔬原來的新鮮。果蔬在去農(nóng)殘，殺菌后利用果蔬精洗機(jī)清洗果蔬在臭氧清洗機(jī)里面清洗后殘留在果蔬表面的臭氧，利用果蔬清洗機(jī)清洗掉果蔬表面的臭氧，臭氧顧名思義就是利用臭氧把里面的活氧氣體導(dǎo)入水中，對細(xì)菌有強(qiáng)的氧化作用，將其消滅，多余的活氧自動組和成為普通的氧原子，所以很多廚房凈菜加工生產(chǎn)線老百姓也親切的成為消毒清洗機(jī)，能快速的率講解農(nóng)殘，激素，抗生素，無添加，無殘留，的綠色環(huán)保產(chǎn)品。還適用于櫻桃，草莓，小白菜，青菜，上海青，菠菜，芹菜，芫荽等等。果蔬清洗后需要配備翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)，可以有效的針對不同的果蔬制定平行風(fēng)干機(jī)和翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)，這樣能避免一些蔬菜經(jīng)過翻轉(zhuǎn)，容易把嬌嫩的葉子損傷了。去除表面的水分主要通過低噪音常溫風(fēng)機(jī)，風(fēng)干過程能有效保證果蔬表面不被損傷。通過以上的設(shè)備來進(jìn)行加工果蔬，整個果蔬凈菜加工流水線通過清洗臭氧機(jī)→果蔬清洗機(jī)→果蔬風(fēng)干機(jī)，這三款設(shè)備中間無需人工操作，同時減少了很多用人工的問題，還為加工企業(yè)廚房凈菜加工生產(chǎn)線提高了工作效率，這樣老百姓在疫情期間可以安心的在家里，果蔬清洗流水線能有效的將果蔬清洗干凈

1.揀配、切片：主要去掉廚房凈菜加工生產(chǎn)線不可食用的部分，將原料切成原料。單層或雙層結(jié)構(gòu)，使用工作表面，手動拾取，將經(jīng)過處理的材料切割并通過傳送帶傳送到下一個過程，廢物通過拆卸的廢物箱排出。采用配套生產(chǎn)線，可根據(jù)廚房凈菜加工生產(chǎn)線不同需求定制工位數(shù)量，大大地提高了生產(chǎn)效率。2.切割：切割是清潔餐具加工的重要組成部分。傳統(tǒng)切割依靠可調(diào)速電機(jī)來手動調(diào)整傳送帶的速度，